15 dkg étcsokokoládé
15 dkg töltött krém csoki
6 evőkanál tejszín
2 evőkanál konyak.
Kakaópor

Egy habüstbe a csokoládékat apró darabokra tördeljük, beletesszük a tejszínt és a konyakot. Vízfürdőben megolvasztjuk, alaposan összekeverjük. A csoki masszát szobahőmérsékletűre hűtjük, hogy jól formázható legyen. Száraz kézzel vagy két kiskanál segítségével golyókat formázzuk.
A megformázott golyókat kakaóporba forgatjuk.

JÓ ÉTVÁGYAT!