Csirkemell golyók zabpehellyel, sajttal

Hozzávalók 3 adaghoz:

1 fél csirkemell
3 evőkanál zabpehely
fél doboz cottage sajt
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál oliva olaj
3 evőkanál zsemlemorzsa
1 egész tojás
fél pici fej vöröshagyma
fűszerek:
só (1 kávéskanál)
pirospaprika
őrölt kömény
őrölt bors

Elkészítés:

A húst ledaráljuk (vagy aprócska darabokra vagdossuk). Hagymát és fokhagymát apróra vágjuk és egy tálban minden hozzávalót összekeverünk. Fél órára a masszát hűtőbe tesszük pihenni. Sütőt 170 fokra előmelegítjük. Vizes kézzel pingpong labdányi golyókat gyúrunk, sütőpapírra tesszük és 30 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat!♥
Energia: 826 kcal/3454 kJ
szénhidrát: 58 g
fehérje: 90 g
zsír: 25 g