Epres zabpehely
Hozzávalók:
Egy bögre zabpehely,
Rizstej (2 bögre) ,
méz ( 1 evőkanál) ,
12 szem eper ( felszeletelve) .
Egy tűzálló edénybe 3 percig felmelegítjük- nem pirítjuk- a zabpelyhet. Majd hozzáadjuk a tejet. ( ha úgy érezzük az állagán, hogy száraz, még tehetünk hozzá). Miután megfőtt, levesszük a tűzről és hozzáadjuk a mézet. ( aki édesítővel fogyasztaná, akkor azt.)
Az előre megmosott és felszeletelt epret hozzáadjuk, langyosan és hidegen is fogyaszthatjuk.
Jó étvágyat!
A Cefamadar ajánlása!
www.cefamadar.hu