Sült húsos krém

Hozzávalók:

  • Maradék sült hús.
  •  2 – 3 szál zöld petrezselyem
  • Mustár
  • Őrölt bors
  • Pecsenyezsír / 1 – 2 evőkanál/
  • Főtt tojás / 1 – 2 db/

Elkészítés:

A húst ledaráljuk, vagy robotgéppel pépesítjük. A pépesített húshoz, hozzáadjuk a pecsenyezsírt, kevés mustárt, pici őrölt borsot, reszelt főtt tojást, összeaprított petrezselyem zöldet és az egészet habosra keverjük.

Barna kenyérszeletek tetejét megkenjük, díszíthetjük: paradicsommal, paprikával, retekkel, újhagymával, lila hagymakarikákkal.

Jó étvágyat!♥