Hozzávalók:
- 4 közepes sárgarépa
- 1 közepes fehérrépa
- ½ l húsleves
- 1,5 evőkanál 12%-os tejföl
- 10 ml olaj
- só, curry
Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk, olajon megfuttatjuk. Sóval, curryvel ízesítjük és felöntjük a húslevessel. Ha puhára főtt, hozzáadjuk a tejfölt és botmixerrel pürésítjük, majd összeforraljuk.
Jó étvágyat!♥