Hozzávalók az öntethez:
- 4-5 evőkanál 10%-os ecet
- 3 evőkanál cukor vagy édesítőszer
- 1 teáskanál só
- 1 kávéskanál bors (ízlés szerint)
- 1 teáskanál bazsalikom (ízlés szerint)
- 1 db lila hagyma kockára vágva
- 4-5 dl csapvíz
Saláta hozzávalók:
- 1 db sárgarépa
- 5 db koktél paradicsom
- 1 db kápi paprika
- 2 db uborka (kovászolni való)
- ¼ póréhagyma
- 4-5 levél jégsaláta
- 4-5 levél fejes saláta
Elkészítés:
Először elkészítjük az öntetet, hogy összeérjenek az ízek. Egy tálba bele öntjük a hozzávalókat és felöntjük vízzel. Kóstolás után még lehet borsot és bazsalikomot hozzáadni. Ezután összevágjuk a hozzávalókat és leöntjük a kész öntettel.
Jó étvágyat!♥