Hozzávalók:
- 50 g kecskesajt
- kevert saláta ízlés szerint
- 1 evőkanál olaj
- 1 evőkanál citromlé
- 100 g málna
- só, bors, kakukkfű
Elkészítés:
A sajtot felkarikázzuk, megszórjuk a kakukkfűvel és 180 fokos előmelegített sütőbe tesszük 10 percre. Közben elkészítjük az öntetet: a málnát összenyomjuk, sózzuk, borsozzuk, egy kisebb befőttes üvegben a citromlével és az olajjal jól összerázzuk. A salátát ízesítjük az öntettel és a tetejére tesszük a sült kecskesajtot.
Jó étvágyat!♥