Hozzávalók:
- 10 dkg tehéntúró vagy juhtúró
- 3 szál újhagyma
- 5 dkg vaj
- csipet őrölt kömény
- mokkás kanál piros paprika
- csipet bors
- csipet só
- 1 – 2 kanál tejföl
Elkészítés:
Az újhagymát fölkarikázzuk. A többi hozzávalót alaposan összekeverjük, finom krémszerű legyen. Kívánság szerint egy csipet sót tehetünk még bele. Ha összeállt a krém, szeletelt hagymával összekeverjük.
Egy napig áll a hűtőben, úgy az igazi.
2 szelet kenyér közzé, vagy kifli közzé rakjuk, kitűnő uzsonna, vagy reggeli egy bögre kakaóval, teával.
Jó étvágyat!♥