Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 100 g margarin
- 100 g félzsíros túró
- 100 g cukor
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál gríz
- 3 evőkanál kókuszreszelék
- reszelt citromhéj
- vanília
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a margarinnal és a túróval elkeverjük. A fehérjét a cukorral habbá verjük, majd a többi hozzávalót a margarinos keverékhez adjuk. Óvatosan hozzákeverjük a habot is, majd 180 fokos előmelegített sütőben barnára sütjük.
Jó étvágyat!♥