Fűszeres granola

Hozzávalók:

  • 1 bögre zabpehely
  • 1 bögre olajos mag(mandula, tökmag, kókuszdió)
  • 15 dkg aszalt gyümölcs
  • 2 evőkanál olívaolaj(kókuszolaj)
  • fahéj, vanília magok

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 160 fokra. Egy hőálló tálba, tepsibe tegyél sütőpapírt. Szórj bele 1 bögre zabpelyhet, 1 bögre olajos magot, 15 dkg aszalt gyümölcsöt. 2 evőkanál olívaolajjal (vagy szűz kókuszolajjal) jól forgasd át. A keveréket süsd 40 percig, tízpercenként keverd át. Ha kihűlt tedd zárható üvegbe!

A hőkezelt magkeverék szuper reggeli csemege egy kis joghurttal, vagy növényi tejjel! Kihűlés után csatos üvegben 2 hétig eláll.

Jó étvágyat!