Hozzávalók:
- 250 gramm barna rizs
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 200 gramm morzsolt kukorica
- olaj
- só
Elkészítés:
A rizst kevés olajon kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a 3 gerezd fokhagymát és azzal is pirítjuk egy rövid ideig. (Vigyázzunk, hogy ne égjen meg!)Ezután elöntjük 5 dl vízzel. Ízlés szerint sózzuk. A hagymát egészben adjuk hozzá, fedő alatt összeforraljuk. Forrás után tartalékra tesszük és 15-20 perc alatt készre pároljuk. A kész rizshez hozzáadjuk a lecsepegtetett kukorica konzervet.
Jó étvágyat!♥