Hozzávalók:
- 100 g csirkemell
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 teáskanál szezámmag
- 1 kávéskanál liszt
- 1 db kis méretű tojás
- 100 g köles
- 1 evőkanál olaj plusz a sütéshez
- só, bors, petrezselyem
Elkészítés:
A csirkét megmossuk, sózzuk, borsozzuk, a lisztbe, a tojásba, majd a szezámmaggal elkevert morzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük. Közben a kölest az olajon megfuttatjuk, sózzuk, petrezselyemmel fűszerezzük, majd megfőzzük.
Jó étvágyat!♥