Hozzávalók 14 darabhoz:
1 bögre (2,5 dl) teljes kiőrlésű búzaliszt
1 bögre kenyérliszt
1 bögre langyos víz
1 zacskó szárított élesztő (7g)
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
4 evőkanál olivaolaj (plusz egy kevés a tenyerünkre)
feltétnek pl. paradicsom, sajt, sonka, spenót… stb.
Elkészítés:
A sütőt 210 fokra előmelegítjük. A tésztához egy tàlban mindent összekeverünk, ha túlságosan ragadna a tészta, még pici plusz liszt mehet bele. Ha nem teljes kiőrlésűből készül, akkor sokkal kevesebb folyadék kell bele!! Ha összeállt 20-25 percet kelni hagyjuk, majd picit beolajazott tenyérrel labdákat szakítunk és szétlapogatjuk. Ízlés szerint díszítjük. 10-12 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat!♥