Hozzávalók:
- 350 g teljes kiőrlésű liszt
- 250 g light margarin
- 250 g félzsíros túró
- 1 db tojás
- 1 dl tej
- 1 zacskó szárított élesztő, vagy ½ kocka
- 1 teáskanál só
- chia mag
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, sót, margarint morzsásra dolgozzuk, majd a túrót is hozzákeverjük. A tojást szétválasztjuk, a tejes élesztővel együtt a tésztához adjuk és összegyúrjuk. Kinyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, megszórjuk chia maggal és felcsíkozzuk. 180 fokos előmelegített sütőben arany színűre sütjük.
Jó étvágyat!♥