Cukkini krém
Egy kisebb cukkinit felkockázunk (én megpucolni sem szoktam és a magok is maradhatnak). Kis oliva olajon lassú tűzön, fedő alatt puhára pároljuk, sóval fokhagymával ízesítjük. Ha sok levet ereszt azt öntsük le róla. Várjunk egy kicsit amíg kihűl majd botmixerrel összepépesítjük. Én ilyenkor is teszek bele fokhagymát, jó intenzív íze lesz tőle! Majd tejföllel és kis majonézzel összekeverjük!