Juhtúrós szendvics paprikával

Hozzávalók:

  • 10 dkg juhtúró
  • 5 dkg vaj
  • csipet bors
  • csipet őrölt kömény
  • 2 evőkanál Ketchup
  • kevés só
  • 2 db fehér édes paprika

Elkészítés:

A fehér édes paprika megmossuk, pici kockákra daraboljuk. A többi hozzávalókat alaposan összekeverjük, belerakjuk a feldarabolt paprikát, megkóstoljuk, ha szükséges lehet sózni, fűszerezni. Felnőtteknek: Az összedolgozott túrót, kicsumázott édes, vagy csípős paprikába töltjük, kicsit lehűtjük. A töltött paprikákat karikára szelve tálaljuk.

Köményes barna kenyérrel, magos kenyérrel, friss rozsos zsemlével kínáljuk.

Jó étvágyat!♥