Padlizsántorta
Hozzávalók 4 adaghoz: 3 nagyobb padlizsán 15 dkg barnarizs (vagy bulgur, egyéb gabona tetszés szerint) 40 dkg mozzarella 2 marék parmezán 4 gerezd fokhagyma egy paradicsomos szósz/ragu (275g)…
Zabkása
Hozzávalók 2 adaghoz: 4 dl víz (vagy tej, növényi tej) pici (pár szem só) 6 evőkanál zabpehely 1 evőkanál méz pici fahéj (esetleg vanília esszencia) Elkészítés: A folyadékot feltesszük…
Sajtos-oregánós rúd
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 1 púpos teáskanál só 5 dkg parmezán 1 evőkanál morzsolt oregánó több késhegynyi bors 10 dkg hideg vaj 1 tojássárgája 4 ek hideg víz 2 ek szezámmag kenéshez…
Bundás kenyér
Hozzávalók: 2 tojás 1 dl tej csipet só kenyérszeletek olaj reszelt sajt Elkészítés: A tojást a tejjel, csipet sóval felverjük. A serpenyőben, olajat felforrósítjuk. Kenyérszelet mindkét…
Juhtúrós szendvics paprikával
Hozzávalók: 10 dkg juhtúró 5 dkg vaj csipet bors csipet őrölt kömény 2 evőkanál Ketchup kevés só 2 db fehér édes paprika Elkészítés: A fehér édes paprika megmossuk, pici kockákra…
Hagymás tojáskérm
Hozzávalók 4 db főtt tojás 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj Csipet pirospaprika Csipet őrölt bors 3 – 4 szál zöld petrezselyem zöld 1 – 2 kanál tejföl / szükség szerint/ Elkészítés:…
Ratatouille
Hozzávalók 1 főre: 200 g cukkini 200 g padlizsán 100 g paradicsom 30 g lilahagyma fokhagyma 20 g kaliforniai paprika 10 ml olívaolaj víz só, bors majoranna, petrezselyem, oregánó Tápanyagtartalom…
Epres zabkeksz hozzáadott cukor nélkül
Hozzávalók 12 db keksz elkészítéséhez: 1 bögre (2dl) zabpehely 1 bögre zabliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna nagy csipet só 2 egész tojás fél vaníliarúd magjai fél kávéskanál…
2015-02-23 - 19:21 in 20 percesek (gyorsan, meleget)
Aszalt paradicsomos tészta
Gyors vacsorának való, hamar elkészül és abbahagyhatatlan! Hozzávalók: Fél zacskó tészta 5 dkg aszalt paradicsom 1 gerezd fokhagyma 5 dkg juhtúró 15%-os tejföl 3 evőkanál bazsalikom…
2014-08-28 - 08:12 in 20 percesek (gyorsan, meleget), Nincs kategória
Mini lepény hús nélkül
1 csomag leveles tészta pici olíva olaj 12 db koktélparadicsom friss bazsalikom olívabogyó 15 szem 2 evőkanál pestó (zöld) A leveles tésztát mini karikákra vágjuk (muffin formát használhatunk).…
info@dietinfo.hu
