Zabkása

Hozzávalók 2 adaghoz:

4 dl víz (vagy tej, növényi tej)
pici (pár szem só)
6 evőkanál zabpehely
1 evőkanál méz
pici fahéj (esetleg vanília esszencia)

Elkészítés:

A folyadékot feltesszük forrni egy edényben, amikor forr, beleszórjuk a zabpelyhet, sót, fahéjat. Folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük, a lángot közben mérsékelve, mert hajlamos “köpdösni”, leégni. Kb. 3 perc alatt készen is van. Ekkor keverjük csak hozzá a mézet.
Friss gyümölccsel tálaljuk. Tehetünk a tetejére pár kocka csokit is!

Jó étvágyat!♥