Tojáskrém

Igazi finom tojáskrém! Zöldségbe töltve vagy csak kenyérre kenve is tökéletes.

HOZZÁVALÓK
2 db keményre főtt tojás
5 dkg vaj
Csipet őrölt bors
1 – 2 kávés kanál tejföl
1 mokkáskanál mustár
Apróra vágott maradék sült hús, vagy szardellapaszta / Ki lehet hagyni /

A tojás sárgáját villával összetörjük a vajjal, tejföllel, mustárral, csipet őrölt borssal, csipet sóval habosra keverjük. A tojás fehérjét,/ ha van sült húst/ apró kockákra, szeleteljük, krémhez adjuk. .

Korpás búzakenyérrel és paprikával kínáljuk.
JÓ ÉTVÁGYAT!

Kategóriák