Hozzávalók 4 személyre:
- 1 üveg szilvabefőtt
- 4 evőkanál cukor
- 2 kávéskanál citromlé
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 zacskó cukrozatlan vaníliás vagy puncsos pudingpor
Elkészítés:
A befőttekről a levet 5 dl vízzel együtt egy edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, citromlevet és elkezdjük melegíteni. A pudingport pár evőkanál vízzel elkeverjük és a felmelegített, megízesített folyadékhoz adjuk. Pár perc forralás után a leves besűrűsödik, ekkor beletehetjük a szilvát is, még pár perc főzés és kész is az ízes forró levesünk. Hideg téli estékre villámgyors, lélek melengető fogás.
Jó étvágyat!♥