Hozzávalók 4 személyre
- 350 g meggybefőtt
- 4 evőkanál cukor
- 150 g natúr joghurt
- 1 citrom leve
- fahéj
Elkészítés:
A meggyet felöntjük 1 liter vízzel, beleszórjuk a 4 evőkanál cukrot 1 kávéskannyi fahéjat, egy kevés citromlével ízesítjük és elkezdjük főzni. Ha megpuhult a meggy, a joghurtot egy tálba öntjük, és merőkanállal óvatosan csorgatunk bele a forró léből, a hő kiegyenlítés miatt. Ha már elég híg és meleg a joghurt, hozzáöntjük az ízes gyümölcsleveshez és az egészet összeforraljuk.
Jó étvágyat!♥