Hozzávalók:
- kapros tojás- egy tojáshoz egy mokkás kanál kapor
- zsemlemorzsa és liszt a bundázáshoz
- 2 szelet pulyka
- só, bors
- egy kis fej vöröshagyma reszelve
- egy gerezd fokhagyma
- olaj
- 1 dl laktózmentes tej
tartárhoz:
- 2 evőkanál laktózmentes tej
- csipet cukor
- késhegynyi fehérbors
- pár csepp citromlé
- egy evőkanál majonéz
Elkészítés:
Sütés előtt beborsozzuk, sózzuk a csirkemellet, ezután a fokhagymás, hagymás tejben megáztatjuk- egy óráig állni hagyjuk. Bebundázzuk, majd kisütjük. Hozzá burgonyát ajánlunk!
Jó étvágyat!♥