info@dietinfo.hu
/ Édességek / Meggyes-túrós süti

Meggyes-túrós süti

Hozzávalók(24 cm-es torta formához) :

  • 200 gramm magozott meggy
  • 200 gramm zsírszegény túró
  • 100 gramm liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 3 db tojás
  • 1 db közepes narancs héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg cukor/édesítőszer
  • 1 evőkanál vanília aroma

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét betesszük a hűtőszekrénybe. A sárgáját a cukor egy részével (10 dkg), vaníliás cukorral, vanília aromával és a narancshéjjal simára keverjük. A túrót villával összetörjük, majd a tojáshoz keverjük. Hozzáadjuk a lisztet is, jól összedolgozzuk. A tojásfehérjéket 5dkg cukorral kemény habbá verjük és óvatosan a kész masszához adagoljuk. A torta formát kivajazzuk és kevés liszttel megszórjuk. Beleöntjük a tésztát és a tetejét megszórjuk a meggyel. 190 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.(Légkeveréses programon)

Jó étvágyat!♥

Kérjük értékeld a cikket!

Comments are closed.