Rántott karfiol

Hozzávalók:

  • 1 kg karfiol
  •  tojás,
  • liszt,
  • zsemlemorzsa
  • olaj.

Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk és sós vízbe nem túl puhára, főzzük, nehogy szétessen. A levétől leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni.

A karfiolt először lisztbe, majd felvert tojásba és a legvégén a zsemlemorzsába forgatjuk. Bő olajban arany barnára sütjük.

Burgonyával és tartármártással kínáljuk

Jó étvágyat!♥

Warning: chmod() has been disabled for security reasons in /var/www/dietinfo.hu/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php on line 47