Hozzávalók egy 14cm-es pudingformához (félgömb alakú)
3 egész tojás
pici csipet só
10 dkg ètcsoki apróra darabolva
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 kk (kávéskanál) sütőpor
2 dl kókusztej
1 kk vanília magja
4 csapott evőkanál kókuszliszt
3 evőkanál olíva olaj
2 kk fahéj
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 160 fokra légkeveréssel. A tojásokat egy nagy tálban habosra verjük, majd beleöntjük az összes hozzávalót, utoljára a kókuszlisztet. Szilikon formába töltjük a masszát és 40-45 perc alatt készre sütjük. Tűpróba után vegyük ki!
Ha teljesen kihűlt, kiborítjuk a formából, ezután szeletelhető.
Gyümölccsel tálaljuk!
Jó étvágyat!♥