Hozzávalók :(20 cm-es szilikonos tortaformához)
- 1 érett banán
- 2 bio tojás
- 1 kávéskanál vanília kivonat
- pici fahéj
- 3 evőkanál zabliszt
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaó
- pici só
- 10 dkg light mascarpone
- 5 dkg csokoládé apróra vágva
- tetejére mandulaforgács (elhagyható)
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 170 fokra légkeveréssel. Egy tálban a banánt pépesítjük villával, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Jól kikeverjük, formába öntjük és 18 perc alatt készre sütjük! Semmiképp sem tovább, ne száradjon ki!
Kicsit várjuk meg, hogy hűljön, de langyosan a legfinomabb!
Jó étvágyat!