Tejszínes sajtleves

Hozzávalók:

2 evőkanál étkezési keményítő

4dkg vaj

5dl zöldséglé

15dkg kemény sajt

kis dobozos tejszín

só, bors, szerecsendió

Megolvasztjuk a vajat és rászórjuk a keményítőt, majd felöntjük a zöldséglével. Felforraljuk, beleszórjuk a reszelt sajtot, majd a tejszínt. Megfűszerezzük a levesünket, szerecsendióból egy csipetet csak!

Pirítóssal, illetve sajtos pirítóssal tálaljuk!