Zöldségekkel sütött csirkecomb

Hozzávalók 2 főre

  • 1 közepes méretű cékla
  • 2 közepes sárgarépa
  • 1 közepes fehérrépa
  • 1 nagyobb fej zellergumó fele
  • 2 db csirkecomb
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 csipet só, bors, fűszerkeverék

Elkészítés:

A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk és hasábokra vágjuk. Megfűszerezzük, tepsibe öntjük és meglocsoljuk az olajjal. Mellé rakjuk a megmosott, sózott, borsozott csirkecombokat és előmelegített 220 fokos sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Közben néhányszor a sütés közben keletkező lével meglocsoljuk a combokat, a zöldségeket átforgatjuk.

Jó étvágyat!♥