Itt a fügeszezon és egy hozzá illő könnyű recept!

Kecskesajtos-fügés pite

Recept 2 személyre:

  • 4 púpos evőkanál teljes kiőrlésű tönkölyliszt,
  • 5 dkg vaj,
  • csipet só,
  • 1 evőkanál joghurt,
  • füge,
  • kecskesajt,
  • pici méz.

Elkészítés:
A tésztát villámgyorsan összegyúrjuk, hogy a vaj ne olvadjon, majd kezünkkel belesimítjuk a formába. A tésztára rámorzsoljuk a sajtot, rákarikázzuk a fügét és megcsurgatjuk mézzel. 190 fokos sütőben 25-30 perc.

Jó étvágyat! ♥