Tonhalas, zöldséges hajdina
Hozzávalók 3 főre: 1 nagyobb tonhal konzerv 1 db hámozott paradicsomkonzerv 1 db kaliforniai paprika 1 db közepes méretű padlizsán 120 g hajdina 1 evőkanál olaj só, bors, tandoori fűszerkeverék,…
Chilis lime-os rizottó lazaccal
Hozzávalók: 90 g rizs 100 g lazac 1 dl kókusztej 1,5 dl húsleves 1 db lime 20 g parmezán sajt 1 evőkanál olaj só, bors, chili Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatjuk, rászórjuk a chilit,…
Lazacos csicseritészta
Hozzávalók: 120 g lazac 1 gerezd fokhagyma 100 ml rizs főzőkrém, vagy szójatejszín 100 g csicseri lisztből készült tészta szerecsendió, só, bors parmezán Elkészítés: A lazacot megmossuk,…
Lazac saláta mézes mustáros öntettel
Hozzávalók: 50 g füstölt lazac 1 db tojás 150 g saláta keverék 1 szelet kenyér 1 evőkanál olaj ½ teáskanál mustár ½ teáskanál méz só, bors magkeverék (tökmag, szezámmag, napraforgó…
2017-08-03 - 07:40 in Halak és tengeri herkentyűk, Receptek
Szójaszószos lazac
Hozzávalók 4 személyre 800 g lazac filé 1 dl szójaszósz 20 ml fokhagymás chilis olaj snidling petrezselyem 200 g barna rizs só, bors Elkészítés: A halat megmossuk, majd kockákra vágjuk.…
2017-08-02 - 12:30 in Halak és tengeri herkentyűk, Receptek
Sült pisztráng rozmaringos parázs burgonyával
Hozzávalók 4 személyre 4 db pisztráng 800 g burgonya 40 ml olaj 20 g vaj citrom karikák só, bors, rozmaring Elkészítés: A halat megmossuk, a pikkelyeket lekaparjuk, sózzuk, borsozzuk,…
Tonhalkrém
Hozzávalók: 150 g tonhal konzerv sós lében 4 evőkanál light majonéz 1 evőkanál citromlé 1 teáskanál dijoni mustár 1 evőkanál olíva bogyó só, bors Elkészítés: Az olíva bogyót…
2017-01-22 - 09:15 in Halak és tengeri herkentyűk, Receptek
Tökkel töltött makréla
Hozzávalók 2 makréla 1db citrom 1 teáskanál méz 1 édesköménygumó 150g tök 2 teáskanál vaj 1 evőkanál világos szezámmag 1 teáskanál vörös bors Elkészítés: A tököt és az édesköménygumót…
2016-11-13 - 10:53 in Halak és tengeri herkentyűk, Receptek
Fehérboros sült keszeg
Hozzávalók: 2 db tisztított hal / kb.1 kg/ kevés erős paprika krém 1 db citrom őrölt koriander 1 csokor petrezselyem 1 dl fehérbor 1 db 40 dkg-os dobozos egészben eltett paradicsom / vagy…
Szardíniás vaj
Hozzávalók: 1 doboz szardínia 10 dkg vaj 1 citrom Elkészítés: A szardínia halacskák gerincét eltávolítjuk, pár csepp citromlével, vajjal és egy evőkanál szardínia olajjal habosra…
info@dietinfo.hu
