Tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 500 gramm csirkemell, 1 db vöröshagyma, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 3 evőkanál olíva olaj, 2-3dl víz, 200 gramm 12%-os tejföl, 2 evőkanál étkezési keményítő, só, bors…
Lisztmentes, tejmentes brutál csokitorta
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 1/3 bögre juharszirup 1/3 bögre víz 1 tk vanília örlemény csipetke só 1/2 bögre holland kakaópor 2 bögre blansírozott darált mandula 1 tk szódabikarbóna…
Édesburgonyás kakaós szelet (gluténmentes, hozzáadott cukormentes)
Hozzávalók kb. 6 nagyon szelethez 1 bögre (kb. egy nagyobb) édesburgonya püré (megfőzött, vagy megsütött édesburgonya összetörve) 10 dkg mandulaliszt 2 egész tojás 3 evőkanál holland…
Svéd mandulatorta “light” verzió (gluténmentes!)
Hozzávalók egy 14 cm-es (kb. 6 szeletes) tortához: A tésztához: 4 tojás fehérje 5 evőkanál mandulaliszt 1 evőkanál holland kakaó pici só 1 kk vanília esszencia A krémhez: 4 tojás sárgája…
2017-04-12 - 10:45 in Allergiák és ételérzékenységek, Lisztallergia / lisztérzékenység
Cöliákia
A betegség kialakulásnak okait még vitatják, több hatást is feltételeznek. A glutén, ennél is pontosabban a gliadin okozza a problémát, melynek fogyasztása a bélbolyhok elhalásához…
2015-11-18 - 12:53 in Édességek, Lisztallergia / lisztérzékenység
Lisztmentes kenyér
Ez azoknak ajánljuk, akik szeretik a könnyen elkészíthető, diétás mégis finom kenyeret. Nem, nem olyan, mint a hagyományos kenyér, talán mondhatjuk, sokkal finomabb! :) Cukor és lisztmentes…
2015-11-18 - 12:48 in Édességek, Lisztallergia / lisztérzékenység
Reggeli gluténmentes mandulás cookie
Te hogy kezded a reggelt? Süti és kávé? Süti és tea? Gluténérzékeny vagy? Akkor neked is jár egy kis süti reggelire! Hozzávalók: 20 dkg mandula liszt, 5 dkg mandula pálcika, 2 tojás,…
Reggeli kényeztetés
Ki ne szeretné egy finomsággal kezdeni a napot? Itt egy gyors recept, amivel könnyen neki tudsz indulni a napnak! Gyerekek kedvence! Gluténmentes, így a diétázók is örömüket lelik majd…
2015-11-10 - 13:25 in Lisztallergia / lisztérzékenység, Péksütik
Tönköly kifli
Tönkölyös kifli Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 25 dkg BL55 finomliszt 1 csomag szárított élesztő 1 kávéskanál cukor 1 púpos kávéskanál tengeri só 5dkg vaj 3,5…
2014-09-20 - 08:54 in Lisztallergia / lisztérzékenység, Szendvicsek, szendvicskrémek
Pirítósra való
3 paradicsom 15 dkg juhtúró friss bazsalikom 3-4 levél Összevágjuk kockára a paradicsomot. Feldaraboljuk a bazsalikom leveleket, a juhtóval eldolgozzuk. Pirítóssal tálaljuk! …
info@dietinfo.hu
